国道171号線沿い，箕面でも茨木寄りにあるラーメン屋*1． 今日はここで「極盛もやしらーめん」をいただきました．ラーメン二郎のように”もやし”がうずたかく盛られていますが，ちょっとした違いがあります． ラーメン二郎は「もやし＋キャベツ」だが，大名は…